CARTA BODEGA COMENGE
Comenge – D.O. RIBERA DEL DUERO
Biberius Roble
Tempranillo, 4 meses en barrica
Comenge el Origen
Tempranillo, 13 meses en barrica
Familia Comenge
Tempranillo, 27 meses en barrica
Don Miguel
Tempranillo y cavernet sauvignon, 22 meses en barrica
Jacobus
Tempranillo y merlot, 42 meses en barrica
Carmen – clarete de parcela
Albillo, tempranillo, garnacha y valenciana, 20% uva 6 meses en barrica, 80% restante 6 meses sobre lías
Colección Comenge Verdejo
Verdejo, 3 meses sobre lías
Comenge Albillo (Blanco de guarda)
Albillo mayor, 9 meses en barrica
«El paisaje tambien se bebe»
Cuando en 1999 D. Jaime Comenge pone en marcha su deseo de elaborar un vino, tiene una idea clara: la viña es el pilar fundamental del carácter y la personalidad de un vino, y por tanto a ella hay que mirar en cada uno de los pasos del proceso de elaboración.
Con esta idea, Bodegas Comenge ha creado una filosofía propia de elaboración, sustentada en su viticultura estrictamente ecológica, la innovación y la investigación, para lograr expresar de manera pura y auténtica el encanto del pequeño y hermoso rincón de la Ribera del Duero.
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